Sınırsız Sınav - Test

Soru 1
Yiyecek hazırlama bitince hangi davranış doğrudur?
Doğru Cevap: ( B ) şıkkı.
Düzen/temizlik: artıkları çöpe atmak.
Soru 2
Hangi işlem **yetişkin gözetimi** gerektirir?
Doğru Cevap: ( A ) şıkkı.
Güvenlik: bıçak kullanımı yetişkinle yapılır.
Soru 3
Yiyecek hazırlama bitince hangi davranış doğrudur?
Doğru Cevap: ( D ) şıkkı.
Düzen/temizlik: tezgâhı silmek.
Soru 4
Grup halinde yiyecek hazırlarken aşağıdaki rollerden hangisi bulunabilir?
Doğru Cevap: ( B ) şıkkı.
Rol örneği: servis sorumlusu.
Soru 5
Yiyecek hazırlarken güvenlik için hangisi doğrudur?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Güvenlik kuralı: dökülmeleri hemen temizleyip kaymayı önlemeli.
Soru 6
Yiyecek hazırlarken ellerimizi ne zaman yıkamalıyız?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Zaman: yemekten önce.
Soru 7
Aşağıdakilerden hangisi karışmayı (bulaşmayı) önler?
Doğru Cevap: ( A ) şıkkı.
Öneri: yıkanmış meyve ile yıkanmamışı karıştırmamak – temiz kap kullanmak.
Soru 8
Meyve kesmeden önce ilk yapman gereken nedir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Yıkama ve el hijyeni ilk adımdır.
Soru 9
Bir arkadaşının gluten (buğday) alerjisi var. Ne yapılmalı?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Alerji güvenliği: gluten (buğday) içeren yiyecek verilmez.
Soru 10
Yiyecek hazırlama bitince hangi davranış doğrudur?
Doğru Cevap: ( D ) şıkkı.
Düzen/temizlik: elleri tekrar yıkamak.

Test Sonucu

Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka

Sponsor

img description

YASAL UYARI İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Hepzeka.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Üyelik

Bilgilendirme

Araçlar

Copyright © 2026 - Hepzeka.com