Sınırsız Sınav - Test

Soru 1
'yumuşamış, buruşmuş, küf lekeleri' ifadesi daha çok hangi ürünün bozulma belirtisidir?
Doğru Cevap: ( A ) şıkkı.
Bu belirtiler bozulmuş sebze ile uyumludur.
Soru 2
Yargı: Paket şişkinliği ürünün daha taze olduğunu gösterir. Bu yargı doğru mu?
Doğru Cevap: ( D ) şıkkı.
Yanlış. Şişkinlik bozulma işareti olabilir.
Soru 3
Yargı: Son kullanma tarihi geçmiş ürünler dondurulursa güvenle tüketilir. Bu yargı doğru mu?
Doğru Cevap: ( B ) şıkkı.
Yanlış. SKT geçmiş ürünler risk taşır.
Soru 4
'belirli üretim standartlarına göre yetiştirilir ve sertifikalanır' ifadesi aşağıdaki hangi kavramla daha çok ilişkilidir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Bu açıklama organik ürün kavramını anlatır.
Soru 5
'serin ve sabit sıcaklıkta, kokulu gıdalardan uzak' saklama prensibi aşağıdakilerden hangisi için daha uygundur?
Doğru Cevap: ( B ) şıkkı.
Belirtilen koşul yumurta için önerilir.
Soru 6
Yargı: Organik ürünlerin hepsi katkısızdır. Bu yargı doğru mu?
Doğru Cevap: ( A ) şıkkı.
Yanlış. Organik üretim kuralları olsa da etiket her zaman kontrol edilmelidir.
Soru 7
'bu tarihten sonra kalite azalabilir' açıklaması etiket üzerindeki hangi başlıkla ilgilidir?
Doğru Cevap: ( D ) şıkkı.
Açıklama tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) başlığını açıklar.
Soru 8
'soğuk ürünler soğuk tutulmalı; erime-çözünme olmamalı' ifadesi tazelik kontrolünde hangi uygulamaya örnektir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Bu ipucu soğuk zincir kapsamında değerlendirilir.
Soru 9
'raf ömrünü uzatır; uygun paketleme ve tarih yazımı gerekir' ifadesi aşağıdaki hangi işlemle doğrudan ilişkilidir?
Doğru Cevap: ( D ) şıkkı.
Bu açıklama dondurma uygulamasını tarif eder.
Soru 10
'bu tarihten sonra kalite azalabilir' açıklaması etiket üzerindeki hangi başlıkla ilgilidir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Açıklama tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) başlığını açıklar.

Test Sonucu

Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka

Sponsor

img description

YASAL UYARI İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Hepzeka.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Üyelik

Bilgilendirme

Araçlar

Copyright © 2026 - Hepzeka.com