Sınırsız Sınav - Test

Soru 1
'canlı renk, diri ve gevrek doku, çürüme izi olmaması' özellikleri aşağıdaki hangi taze gıda örneğiyle en çok örtüşür?
Doğru Cevap: ( B ) şıkkı.
Açıklanan özellikler taze sebze için tipiktir.
Soru 2
'işlenme düzeyi düşük, doğasına uygun üretilmiştir (etiket detayına bakılmalıdır)' ifadesi aşağıdaki hangi kavramla daha çok ilişkilidir?
Doğru Cevap: ( A ) şıkkı.
Bu açıklama doğal kavramını anlatır.
Soru 3
'dokuyu iyileştirir' açıklaması hangi katkı maddesi türüyle ilgilidir?
Doğru Cevap: ( A ) şıkkı.
Açıklama kıvam artırıcı işlevini tanımlar.
Soru 4
'daha kısa tedarik zinciri, tazelikte avantaj' ifadesi aşağıdaki hangi tercih ile daha çok uyumludur?
Doğru Cevap: ( D ) şıkkı.
Açıklama yerel ürün seçimi yaklaşımını destekler.
Soru 5
Yargı: Organik ürünlerin hepsi katkısızdır. Bu yargı doğru mu?
Doğru Cevap: ( D ) şıkkı.
Yanlış. Organik üretim kuralları olsa da etiket her zaman kontrol edilmelidir.
Soru 6
'bulanık göz, yayvan karın, ağır koku' ifadesi daha çok hangi ürünün bozulma belirtisidir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Bu belirtiler bozulmuş balık ile uyumludur.
Soru 7
Yargı: Mevsim dışı ürünler her zaman tazedir. Bu yargı doğru mu?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Yanlış. Tazelik; hasat, taşıma ve saklama koşullarına bağlıdır.
Soru 8
'ürünün üretildiği tarihi gösterir' açıklaması etiket üzerindeki hangi başlıkla ilgilidir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Açıklama üretim tarihi başlığını açıklar.
Soru 9
'bu tarihten sonra kalite azalabilir' açıklaması etiket üzerindeki hangi başlıkla ilgilidir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Açıklama tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) başlığını açıklar.
Soru 10
'ürünün üretildiği tarihi gösterir' açıklaması etiket üzerindeki hangi başlıkla ilgilidir?
Doğru Cevap: ( C ) şıkkı.
Açıklama üretim tarihi başlığını açıklar.

Test Sonucu

Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka

Sponsor

img description

YASAL UYARI İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Hepzeka.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Üyelik

Bilgilendirme

Araçlar

Copyright © 2026 - Hepzeka.com